GAEC LA FERME DE LA MALATERRIE
Vente directe de la viande NON OGM de l'Aveyron
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Notre Démarche Qualité
Nous faisons partie de la marque de qualité de la viande de race Limousine : Label Rouge « Blason Prestige » dans la catégorie Bœuf Limousin. Cette marque a été fondée il y a 17 ans pour rassembler les productions bovines de qualités sur le marché de viande de haut de gamme.
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La Malaterrie
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  La Malaterrie
12170
Lédergues
Midi-Pyrénées
France
Secteur désservi
La taille de notre structure ne nous permet pas de livrer sur la France entière. Nous en sommes désolés. Peut-être un jour...
Le secteur desservi par les livraisons actuellement:
Midi-Pynénées
Languedoc-Rousillon
Alpes Provence Côte d'Azur
 
Dorénavant, vous pouvez goûter notre viande chez Cam C Bon, Bar Restaurant à Cambon, à 6 km d'Albi. Cuisine régionale, recettes des "grand-mères", plats élaborés à base des produits frais et de la viande qui vient de la Ferme de la Malaterrie. Le gérant, notre fils Vlad, sera heureux de vous accueillir et vous faire découvrir son établissement. Son adresse: 18 place de la Mairie 81990 Cambon
 
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Bonjour,
Je m'appelle Boyer Arnaud et je suis éleveur de bovins de la race Limousine. Moi et ma femme, nous sommes heureux de vous recevoir sur ce site dont le but est de présenter notre façon de travailler et de vous faire profiter du fruit de notre travail. Nous
 commercialisons la viande directement aux consommateurs et nous assurons la livraison dans 3 régions: Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon et Provence Alpes Côte d'Azur.
Notre exploitation se trouve dans l'Aveyron, à la limite avec le Tarn.
Notre ferme est composée de 110 hectars de terrains cultivables et de prairies naturelles qui accueuillent 70 vaches-mères avec leurs veaux et un taureau.
J'ai la chance d'être agriculteur depuis plusieurs générations. Mes parents, mes grands-parents et mes arrières grands-parents étaient éleveurs, eux-aussi. Depuis mon plus jeune âge, j'ai vu mes proches travailler la terre et s'occuper des animaux. Je poursuis leur savoir-faire dans le respect de la nature et de l'animal.
J'espère que mon fils, Denis, qui n'a que 14 ans, reprendra un jour notre exploitation et poursuivra à son tour ce métier que j'aime.
 

Notre zone de livraison:

Aveyron: tout le département

Tarn: tout le département

Haute-Garonne: Toulouse et alentours

Landes: point de livraison à Latrille (Mont de Marsan)

Hérault: Béziers et alentours, Montpellier et alentours

Aude: point de livraison à Fleury d'Aude

Gard: Manduel, Redessan et alentours

Bouches du Rhône: point de livraison à Vitrolle

Vaucluse: points de livraison à Sorgues, Orange et Bollène

Alpes de Haute Provence: point de livraison à Digne les Bains

Var: points de livraison à Trans en Provence, Draguignan, Roquebrune sur Argens et Mandelieu la Napoule.

Achetez directement chez le producteur c'est :

  • éviter plusieurs intermédiaires c'est payer moins cher;
  • soutenir le producteur;
  • avoir le produit le plus frais car il est livré le jour de la découpe;
  • savoir d'où exactement vient le produit et connaître personnellement le producteur;
  • profiter de la qualité du produit réalisé dans le respect des traditions et du savoir-faire français.
 

GAEC La Ferme de la Malaterrie
R.S.C.RODEZ - N 810.138.404
La Malaterrie 12170 Lédergues 05 65 74 07 08, 06 33 18 74 72

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